在之前的疫情時間里,為了滿足老百姓對肉類的需求,某地方將儲備的冷凍豬肉全面投放市場。最初銷售冷鮮肉的超市的設(shè)備和無法滿足得巨大的人力切割工作量,這讓社區(qū)工作者非常頭疼。原本社區(qū)人手就短缺,在店里排隊等待切割十分耗時,但直接買回來又不能分配給購買的居民。
于是祥九瑞盈就把展廳里的幾臺臺灣鋸骨機消毒后拿出來幫忙免費切肉,效果很好。
經(jīng)過專業(yè)人員對社區(qū)工作者的簡單培訓(xùn)后,輕松上手,操作起來行云流水。
他們反饋說骨頭比肉好切,排骨硬度高,比較薄,很容易切,我們鋸骨機的瑞典進口鋸條高速運動下,咔咔咔,一刀一刀很快就把很厚的冷凍豬肉,帶骨肉分割好份數(shù)。
厚厚的凍豬肉很難切割,那些超市里只有一臺臺式鋸骨機.一個鋸骨師傅,站在那里不停地切,長時間肩周炎都犯了,這個過程很單調(diào),但不能容忍一絲忽視,一不小心就是掉胳膊的事。
用了祥九瑞盈的臺灣鋸骨機后就不用擔心效率與工傷問題,機器自帶靈活活動的推柄與推板,大塊肉小塊肉都能切割不剩,不會有更多廢料,切割過程中只會產(chǎn)生極少的肉沫,損耗率極小。
3臺鋸骨機分到給三千人的社區(qū),每臺每小時就能切2噸肉料,原本是大半天切不來的工作量,現(xiàn)在一個小時就能搞掂,分派都分不過來。