砍排機是食品機械的一種,可以用倆切火腿、培根、肉、魚、大排制品等,在此過程之中,它的切割厚度是可以進行調整的,可切出高品質達到藝術切割效果,是用戶選擇很好的切片設備。 廣州市祥九瑞盈食品機械設備有限公司制造的砍排機設備,適用于烤肉餐廳、西餐廳、肉制品加工廠等商業場所,對其食品進行加工處理。想要將其切片的效果好,那么設備在制作的時候,所采用的材質需要用到不銹鋼,系統上利用雙切割系統,這樣方便實現連續切割;再者就是切片厚度由數字化設定,分份的每份可以由伺服電機控制。
用途:RY-25K型砍排機用于將冷凍的肉塊、排條、臘肉、香腸等切成片,切割厚度由數字化設定,厚度準確,分份功能可滿足用戶小包裝的要求。
技術參數:
切片厚度:2-32mm由數字化設定
分份功能:每份片數由數字化設定
切割肉料長度:約600mm
切割肉料最低溫度:-4℃
電源功率:4.4kw
切片速度:約200片/分鐘
外形尺寸:1850×950×1480mm
特點:
1、機體全部由不銹鋼材料焊接而成。
2、重要部件如切刀電機、減速機、伺服電機、切刀全是進口件。
3、德國產的專用切刀鋒利,切割效果好,備有切排骨的專用德國進口刀。
4、數字化設定切片厚度,精確,操作方便。
5、切刀由電動機經減速機直接帶動,切刀使用效率高,切割可靠效果好。
6、分份功能,每份片數由數字化設定,可用于小包裝。
7、安全措施可靠。